Voller Wein mit feinem, unaufdringlichem Bukett. Der Ausbau des Qualitätsweines verfügt über eine lange Lagerfähigkeit und erreicht den Höhepunkt von 3 - 20 Jahren. Gereifte Weine schmecken nach frischem Brot und weisen einen typischen Nußton auf. Trinktemperatur: 9 - 12°C.
Passt hervorragend zu Speisen wie geräuchertem Fisch, Meerestiere, hell gebratenem Fleisch, Edelpilz- oder Grauschimmelkäse, Geflügelpastete, Spargel.